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Implantée sur le plateau de Valensole, notre maison fondée en 1967, vous propose une gamme originale de pâtés ainsi qu’une gamme de plats cuisinés à l’ancienne.
- Pâtés aux plantes aromatiques : basilic, genièvre, herbes de Provence, lavande, marjolaine, romarin, sarriette, sauge, serpolet, thym.
- Spécialités : pâté au fromage de chèvre, terrine aux olives, terrine au miel, caillette provençale, terrine au génépi.
- Pâtés de volailles : caille au genièvre, canard.
- Pâtés de gibiers : chevreuil, faisan, lièvre, sanglier.
- Plats cuisinés : civet de porcelet, daube provençale, pieds paquets.
- Produits ponctuels : Pâté truffé, Terrine à la châtaigne, Terrine aux amandes.
Tous nos produits sont fabriqués selon les traditions régionales, sans colorant, ni conservateur, tout en respectant les normes d’hygiène réglementaires en vigueur.
Nos points de vente :
-- Magasin à la conserverie :
- Ouvert de 15H30 à 19H00 (du 1 avril au 30 septembre)
15h30 à 18h00 (du 1 octobre au 31 mars)
sauf dimanches, lundis et jours fériés. Fermeture annuelle en janvier.
-- Maison de Pays:
Maison des produits du Pays du Verdon - 04500 Allemagne-en-Provence
tél: 04 92 77 40 24
-- Marchés :
- Gréoux-les-Bains : le jeudi matin.- Riez : le samedi matin.
-- Expéditions :
- Vente par correspondance traditionnelle - Internet: www.etsrichaud.com
-- Ventes sur les foires, salons et dans différents magasins de notre région.
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